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バランスよく食べよう
ひとり分作るのは面倒!疲れてて料理どころではない・・・
その気持ち、分かります。
でも、毎日コンビニや外食に頼っていては栄養のバランスが偏って、病気になってしまいます。
時間にゆとりのある休日などを利用してまとめて作って冷凍しておけば、チンして食べられるので便利です。
ご飯
まとめて炊いて熱いうちにラップに一食ずつ小分け。冷めたらジッパー付きの袋に入れて冷凍(チャーハンやピラフなどもOKです)
パン
食パンは1枚ずつラップに包んで冷凍可。凍ったままトースターへ。
カレー
大目に作って、冷凍を。ただしジャガイモ入りの場合は抜いておく事。
餃子
これも冷凍OKです。疲れて帰ってきても焼くだけで美味しいおかずの出来上がり。
野菜類
ひとりではとても食べきれない量だと思ったら、手を加えて冷凍しましょう。ほうれん草、ねぎ、しょうが、にんにくなど冷凍保存できます。
パスタ
一度茹でてからラップに包み、保存バッグに入れ冷凍。
その他麺類
麺が入っている袋のまま、保冷バッグに入れ冷凍。
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